Resep Membuat Mie Bihun Goreng Special Komplit

Resep Membuat Mie Bihun Goreng Special Komplit – Mie merupakan makanan instan yang biasa kita konsumsi ketika malas untuk memasak. Biasanya mie diolah dengan cara direbus atau digoreng. Mie juga memiliki berbagai macam jenis salah satunya adalah mie bihun. Mie bihun ini memiliki warna putih dengan tekstur yagn lembut dan ukurannya yang kecil, lebih kecil dari ukuran mie pada umumnya. Mie ini biasa digunakan sebagai tambahan untuk makanan seperti bakso dan soto.

Mie bihun juga kerap kita jumpai sebagai menu makanan pada acara hajatan. Rasanya yang enak membuat banyak orang menyukainya. Diolah dengan bumbu rempah khas Indonesia pastinya akan menghasilkan makanan yang enak, lezat dan bercitarasa tinggi. Untuk mengolah mie bihun tentunya anda tidak akan bingung, mie bihun dapat kita goreng menggunakan bumbu cabe dengan tambahan daging ayam dan udang tentunya sangat nikmat untuk kita santap. Langsung saja berikut cara membuat Mie bihun goreng spesial yang dapat anda ketahui.

Bahan Yang Digunakan untuk Mie Bihun Goreng Special:

- Mie bihun 200 gr
- Udang kupas 50 gr
- Daging ayam rebus 100 gr
- Telur 2 bitur
- Kacang polong 100 gr
- Jagung pipil 50 gr
- Brokoli 50 gr
- Bawang putih 4 siung
- Kecap asin 1 sdm
- Kecam manis 2 sdm
- Irisan daun bawang 2 sdm
- Irisan seledri 2 sdm
- Garam, merica dan gula pasir secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Mie Bihun Goreng Special :

1. Pertama-tama panaskan api terlebih dahulu, tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan ayam, udang, brokoli, kacang polong, wortel dan jagung pipil secara bergantian. Aduk hingga matang.
2. Jika sudah tambahkan mie bihun dan telur yang sebelumnya udah digoreng dengan cara diorak-arik. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tambahkan sedikit bumbu garam, merica dan gula pasir. Jangan lupa kecap asin dan kecap manis dimasukkan secukupnya. Cicipi apakah rasa yang dihasilkan sudah sesuai, jika sudah maka matikan api kemudian tiriskan.
4. Mie bihun goreng special siap dihidangkan.

Mungkin hanya itu yang dapat kami informasikan selebihnya silahkan anda coba sendiri dirumah, semoga resep kali ini bisa menjadi teman untuk menemani santap malam anda. Selamat Mencoba.

Read More

Resep Membuat Kacang Bawang Empuk Gurih

Resep Membuat Kacang Bawang Empuk Gurih – Berbicara tentang kacang pastinya hampir semua orang suka dengan makanan yang satu ini apa lagi jika diolah menjadi makanan yang lebih enak seperti kacang bawang. Dengan irisan bawang putih dan bumbu membuat kacang bawang terasa asin dan gurih dimakan. Biasanya kita menjadikan kacang bawang ini sebagai teman setia ketika ngumpul bersama teman atau nonton tv dirumah.

Jika pada bulan ramadhan seperti ini tentunya banyak orang yang sengaja membuat kacang bawang untuk cemilan ketika buka puasa atau sebagai persiapan menjelang hari raya lebaran nanti. Dihari lebaran tentu kita membutuhkan banyak makanan untuk menyuguh tamu yang datang bersilaturahmi, dan jika anda masih bingung mencari apa yang cocok sebagai suguhan anda bisa coba membuat kacang bawang yang empuk dan gurih ini.

Bagi yang sudah terbiasa membuat kacang bawang mungkin hal ini sudah perkara sulit lagi tetapi bagi mereka yang baru pertama kali pastinya akan bingung bagaimanca cara mengolahnya dan bahan apa saja yang dibutuhkan. Dibawah ini anda dapat mengetahui bahan dan cara pembuatan kacang bawang yang empuk dan gurih.

Resep Membuat Kacang Bawang Empuk Gurih

Bahan Yang Digunakan :

- Kacang tanah 250 gr
- Bawang putih 3 siung
- Bawang merah 4 siung
- Santan kental 100 ml liter
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Kapur sirih secukupnya

Cara Membuat Kacang Bawang :

1. Pertama-tama larutkan ½ sendok kapur sirih kedalam air secukupnya untuk merendam kacang tanah selama kurang lebih 30 menit.
2. Jika sudah, tiriskan kacang lalu rendam kembali kedalam santan yang telah dibumbui dengan bawang putih halus, ½ sendok the gula pasir dan garam secukupnya (sesuai selera). Diamkan hingga kacang terselimuti santan kurang lebih selama 30 menit.
3. Selanjutnya anda panaskan api, masukkan bawang putih dan jika bawang sudah cukup renyah angkat terlebih dahulu. Masukkan kacang tanah, goreng hingga berwarna keemasan. Jangan tunggu kacang berwarna coklat didalam minyak karena ketika diangkat maka kacang akan gosong.
4. Campurkan bawang goreng tadi kedalam kacang, aduk hingga rata dan simpan dalam toples.

Hal yang sering terjadi saat membuat kacang bawang adalah mengangkat kacang ketika sudah berwarna coklat sehingga ketika dimakan kacang sedikit pahit karena gosong. Selamat Mencoba.

Read More